นันฟ้า: ต้นตำรับเป็ดย่างฮ่องกงในไทย ที่คุณต้องมาลอง! หากคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลในรสชาติอาหารจีน โดยเฉพาะเป็ดย่างสไตล์ฮ่องกง "นันฟ้า" คือชื่อที่คุณไม่ควรพลาด ด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานและตำนานความอร่อยที่ส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น นันฟ้าได้ชื่อว่าเป็นร้านแรกในประเทศไทยที่นำเสนอเป็ดย่างสไตล์ฮ่องกงแท้ๆ โดยได้สูตรลับความอร่อยมาจากฮ่องกงโดยตรง ทำให้มั่นใจได้ว่าทุกคำที่คุณได้ลิ้มลองจะเต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นอายของฮ่องกงอย่างแท้จริง
เป็ดย่างของนันฟ้าโดดเด่นด้วยหนังที่กรอบ เนื้อที่นุ่มชุ่มฉ่ำ และรสชาติที่เข้มข้นจากการหมักเครื่องเทศสูตรพิเศษ ไม่เพียงเท่านั้น ทางร้านยังมีเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย เช่น "เป็ดตุ๋นมะนาวดอง" ที่เป็นอีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ รสชาติเป็ดตุ๋นที่นุ่มละมุนลิ้น ผสานกับความเปรี้ยวเค็มของมะนาวดองได้อย่างลงตัว ให้ความรู้สึกสดชื่นและกลมกล่อม
นอกจากนี้ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ นันฟ้าก็มี "ต้มยำกุ้งน้ำข้น" ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน รสชาติเข้มข้น เปรี้ยว เผ็ด กลมกล่อม ถึงเครื่องต้มยำไทยแท้ๆ
นันฟ้าไม่เพียงแค่เป็นร้านอาหาร แต่ยังเป็นเหมือนพิพิธภัณฑ์ที่รวบรวมเรื่องราวและรสชาติของอาหารจีนฮ่องกงไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ไม่ว่าคุณจะเป็นนักชิมตัวยง หรือแค่มองหาร้านอาหารอร่อยๆ ที่มีเอกลักษณ์ นันฟ้าคือจุดหมายที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนประเทศไทย
