อ่านภาษาไทย
ส้มตำป้าทอง 4 ครกยักษ์ ร้านอร่อยจตุจักร ถนนกำแพงเพชร 2 ใกล้ๆ ตึกแดง แหล่งค้าสินค้าวินเทจ ทั้งมือหนึ่งมือสอง เห็นหน้าร้านมีครกยักษ์เรียงเป็นตับ 4 ครกใหญ่เบ้งๆ แสดงว่ามาถูกร้าน เพราะร้านอื่นไม่มีแบบนี้ แต่ไม่ใช่ตั้งโชว์หรืออวดอย่างเดียว เวลาตำจริงๆ ก็ตำในครกใหญ่จริงๆ นะจ๊ะ
sookjai วันหยุด ผ่านร้านนี้หลายครั้ง เวลาแวะมาเดินเล่นดูของวินเทจที่ตึกแดง (ที่จริงเขาชื่อห้าง wintage นะ มีชื่อเรียก แต่คนเรียกตึกแดงกันหมดแล้วครับ) คราวนี้ได้มีโอกาสชิมส้มตำฝีมือป้าเจ้าของร้านแล้วครับ
ร้านนี้เขาขึ้นป้ายเคลมไว้ด้วยว่า เป็นรองชนะเลิศอันดับ 1 รายการโทรทัศน์ สุดเดชประเทศไทย เมื่อปี พ.ศ. 2547 ซะด้วย มีรางวัลการันตีแบบนี้ เชื่อได้เลยว่าอร่อยแน่
สั่งมา 2 อย่าง มื้อเที่ยงอร่อยๆ คราวนี้ ชิมฝีมือคุณป้าเจ้าของร้านเต็มๆ เพราะลูกจ้างยังไม่มาสักคน ขอลองตำหมูยอก่อนนะ ป้าถามว่าจะใส่มะละกอด้วยไหม หรือเอาหมูยออย่างเดียวเลย เลยบอกใส่มะละกอมาให้ผมหน่อยล่ะกัน น้ำส้มตำหวานเปรี้ยวพอๆ กัน ได้เผ็ดน้อยตามสั่ง (ลิ้นไม่แข็งแรง ทานเผ็ดไม่ได้) มะละกอกรอบๆ กรุบๆ เนื้อหมูยอเคี้ยวเพลินๆ ไม่หนักพริกไท
ลาบเนื้อ เป็นลาบที่น้ำเยอะมาก ท่วมท้นเลยทีเดียว เปรี้ยวเค็มพอกันกลมๆ ไม่หวานนะ เนื้อสับชุ่มน้ำลาบกระตุ้นต่อมรับรส เคี้ยวอร่อยหอมมันเนื้อมาก
ผ่านไปผ่านมา ไม่ว่าจะเดินสวน ดูของเก่าในห้างตึกแดง หรือขึ้นรถลงเรือที่หมอชิต แวะมาชิมร้านอร่อยจตุจักรที่ sookjai วันหยุด แนะนำสักหน่อย รับรอง อร่อยถึงใจแน่ๆ
