อร่อยสุโขทัย กับแม่บุญมี คาเฟ่ หน้าอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย ใกล้กับวัดตระพังทองครับ ใครมาเที่ยวสุโขทัยก็คงเลือกที่พักใกล้ๆ อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยไว้ก่อน เพราะเป็นแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ จึงทำให้เกิดธุรกิจท่องเที่ยว ท้ังที่พัก ร้านอาหาร ร้านเช่ารถมากมายประดามี เพราะสะดวกกว่าเลือกพักในเทศบาลเมืองสุโขทัยเป็นไหนๆ
สำหรับ เเม่บุญมี คาเฟ่ Sookjai วันหยุด เดินเข้าร้านมาคนเดียว เจ้าของยังปิดประตูเปิดแอร์ให้ เพราะเห็นว่าเราเดินทางมาแบบร้อนๆ (เหงื่อแตกพลั่กๆ) จึงรีบเปิดเมนูเลือกสั่ง ก๊วยเตี๋ยวคั่วไก่ ที่ออกแบบหน้าตามาอย่างฟิวชั่นเลย น่ากินสุดๆ ครับ อย่าว่าแต่รสชาติ แม้แต่หน้าตาก็ยังทำออกมาอย่างสวย แถมอร่อยจริงอร่อยจัง แค่คำแรกก็เกินความคาดหมาย ผัดเส้นก๊วยเตี๋ยวกับไข่ ใบผักกาดหอม และต้นหอมสับท่อน รสชาติบอกเลย เยาวราชยังอายครับ
อิ่มแล้วสั่งไส้กรอกรมควัน + เฟรนช์ฟรายส์มานั่งทานเล่น เป็นเพราะแดดยังร้อนๆ ยังไม่อยากตระเวนไปตามวัดร้างซากอิฐเมืองเก่าให้แดดเผาแขนเล่น แต่อาศัยนั่งตากแอร์เย็นๆ ซะก่อน จะนั่งเฉยๆ ก็กระไร สั่งอะไรมารับทานให้อร่อยไปเลย
ก่อนออกจากร้านสั่งมัทฉะอีกแก้ว ติดไว้สำหรับดื่มแก้ทางอากาศร้อนระอุ มาเที่ยวสุโขทัยมีวัดร้างให้เสาะหาถ่ายภาพเรียนรู้มากมาย โดยเฉพาะทางทิศตะวันตกของเมือง มีหลายวัดอยู่บนแนวเขา เลยไปหน่อยก็ถึงเขื่อนสรีดภงค์ ทำนบกั้นน้ำฝีมือวิศวกรสมัยพ่อขุนราม อ่านได้ในสารคดีท่องเที่ยวจังหวัดสุโขทัย โดย Sookjai วันหยุด ที่จะปรากฎต่อไปในเว็บไซต์ของ สวัสดี ออนไลน์ สำนักพิมพ์ ครับ
